Restaurante Madrid / El Astorgano
Dirección: Calle del Pensamiento, 25 (Madrid). Entre Hermano Garate y General Varela. Zona: Tetuán . Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 915 796 261 Comida: De mercado, Castellana, Tradicional, Madrileña Horario: Hoy Martes, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 20:00h - 00:00h. ver más horarios
El Astorgano es un restaurante ubicado en la calle Pensamiento de Madrid y regentado por las hermanas Ana y Silvia Fuertes, quienes ofrecen una cocina tradicional leonesa.
Su cocina se basa en los cocidos, donde destaca su particular cocido maragato, receta original de Maruja Botas. Su carta se presenta de forma inversa, primero dispone de una variedad de carnes, seguidas de garbanzos con repollo y sopa. Todo elaborado con productos de gran calidad. Y para acompañar sus deliciosos platos cuenta con una extensa carta de vinos.
La decoración de El Astrogano está dispuesta a modo tradicional, con mesas cubiertas con mantelería blanca y grandes lámparas que cuelgan del techo. También cuenta con una muy agradable terraza exterior.
Platos de la carta: cazuelita de morcilla de León, ensalada de pimientos con bierzo con ventresca de atún y cebolla confitada, rabo de toro, pulpo rustido a la cazuela con mini cebolletas, ajos y pimentón de la vera, extra garbanzos con repollo.
Ambiente: Tradicional, Preferido. Características: Abierto en domingo, Con terraza.
