El Apartamento

El Apartamento es un restaurante ubicado en el centro de Madrid, que ofrece cocina tradicional de mercado con un toque de innovación, una excelente bodega y un entorno único, cálido, distendido y personal.

Con una carta que brinda una abundante carta basada en la cocina española elaborada a partir de los mejores productos del mercado, siempre frescos y de calidad.  Se pueden deguastar platos para picar, para compartir, carnes y pescados.  Se trata de cocina casera realmente buena.

El Apartamento dispone de diferentes espacions y ambientes, entre ellos hay que hacer especial mención a la cueva de la planta inferior, un salón perfecto para celebraciones con un ambiente más íntimo y que ha conservado su estado original. La planta superior muy iluminada, cálida y con un toque personal,se encuentra decorada en tonos blancos con algunos toques de color, cuadros y muebles vintage decoran el espacio.

Platos de la carta: bombones de ternera y foie con mahonesa de trufa, cecina de león ahumada con lascas de parmesano, nueces y aceite de oliva, mollejas de ternera al ajillo con setas de temporada, albóndigas de sepia a la marinera con langostinos, dados de pollo al curry con manzana y arroz basmati, chuletón de buey asturiano a la parrilla, tarta fina de manzana con helado caramelo.