Restaurante Madrid / Creperie Breizh
Dirección: Calle de la Madera, 36 (Madrid). Calle el Escorial y calle Don Felipe. Zona: Justicia, Centro. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 20 €) Teléfono: 915 227 982 Comida: Francesa, Crepería Horario: Hoy Jueves, Comida: h -h. Cena: 20:30h - 01:00h. ver más horarios
La Crêperie Breizh situada en el barrio gastronómico de Malasaña en Madrid, es considerada una de las creperías más auténticas y tradicionales de la capital aunque sólo abrir por la tarde - noche su local.
Gracias al origen bretón de sus fundadores, el establecimiento ofrece productos sin gluten donde el género siempre será artesano, de calidad y con una excelente materia prima.
La receta más famosa es una sorprendente galette realizada con trigo sarraceno, una variante que tiene origen en Gran Bretaña.
Platos de la carta: ensalada pipirrana; galette griega con salsa de tomate, cebolla, champiñones y queso fresco; gallete de morcilla y manzana; gallete Garibaldi con carpaccio de ternera casero con salsa de almendras; gallete escandinava con salmón ahumado, tomate fresco, cebolla tierna, huevos de mújol y nata líquida; crêpe de frutas del bosque.
Ambiente: Tradicional, Informal, Bien calidad-precio. Características: Comida para llevar, Apto para celíacos, Económico.