RESTAURANTE ANEMA E CORE

Anema e Core

Dirección: Calle de los Donados, 2 (Madrid). Con Arenal.
Zona: Ópera, Centro.
Precio: Entre 30-45 Euros (Precio medio 30 €)
Teléfono: 915 422 253
Comida: Pizzería, Trattoría, Mediterránea, Italiana
Horario: De martes a sábado de 13:30-16h y de 20:30-00:30h. Domingo de 13:30-16h.
Cerrado: Domingo noche. Lunes.

Comentario:

Darío Dérrico y Salvatore Cristiano traen al centro histórico de Madrid todos los sabores de la auténtica cocina napolitana. Nombre tomado de la popular canción napolitana “Con todo mi alma y mi corazón”, Anema e Core nos traslada al corazón de Italia.

Elaborada con ingredientes de calidad, la carta de Anema e Core tiene como grandes especialidades la pizza, que aquí se elabora en un genuino horno de leña, y la pasta hecha a mano, aunque incluye además otros platos típicos de la cocina napolitana como pescados, mariscos y guisos de carne, así como recetas procedentes de regiones como Cerdeña y Sicilia.

De ambiente elegante y tranquilo, el espacio es ideal para cenas íntimas o en petit comité. Decorado con una equilibrada mezcla de elementos clásicos y modernos. Se trata de un ambiente de lo más agradable y acogedor.

Platos de la carta: Pizza margherita dop con mozzarella de búfala, Cuori de Napoli (pasta fresca rellena de queso y pera con tomates cherry y almejas), Scamorza al forno con pomodoro e origano, tartar de atún rojo en dos texturas con sésamo.

Ambiente: Preferido.
Características: Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Sodexo.
Menú: Menú mediodía (15€).
Tarjetas: American Express, Visa, Cuatro B, Diners Club, Servired, Mastercard.

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TRANSPORTE Y CERCA DE

Metro: Ópera (L2-L5-R)
Parking:
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