RESTAURANTE VIBLIOTECA

Restaurante Viblioteca, buenos vinos y delicatessen en Gracia

Dirección: Carrer de Vallfogona, 12 (Barcelona). Entre Torrent de l'Olla y Verdi.
Zona: Gràcia.
Precio: Entre 20-30 Euros (Precio medio 25 €)
Teléfono: 932 844 202
Comida: De mercado, Platillos y medias raciones, Embutidos, Quesos
Horario: De lunes a viernes y vísperas de festivos de 18-1h. Sábado de 13-16h y de 18-1h. Domingo de 13-16h y de 19-24h.
Cerrado: Mediodías de lunes a viernes.

Comentario:

A finales del 2008, los sommeliers Cedric Peraut y Yolanda Villegas abrían, muy cerca del popular La Baignoire –del que también son propietarios- un bar de vinos que con el tiempo se ha convertido en un referente en Gracia para tomar un buen vino acompañado de las mejores delicatesen.

Decorado en blancos impolutos y en líneas rectas, Viblioteca es un pequeño espacio que nos acoge con una barra y unas pocas mesas y un ambiente de lo más agradable para disfrutar tranquilamente de los sabores y la buena compañía.

Su fantástica bodega (parte de ella disponible por copas) incluye más de 150 referencias nacionales, que pueden degustarse con más de 25 tipos de quesos artesanos. La carta ofrece además ensaladas, carpaccios y tártares, embutidos y productos ibéricos, foies, patés y rilletes y otros platillos igualmente recomendables.

Platos: Burratina con tomate y aceite de albahaca. Steak tartar de ternera con citronella y sésamo. Tortilla gourmet (patata, jamón y huevo poché). Tartar de atún con aguacate.

Ambiente: Para jóvenes, Actual, Con encanto, Informal.
Características: Música y copas (carta de ginebras), Después medianoche, Amantes del vino, Abierto en domingo.
Tarjetas: Visa, Servired, Mastercard.

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TRANSPORTE Y CERCA DE

Metro: Fontana (L3)
Parking: Pl. de la Revolució, 17
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