Restaurante Barcelona / Totora
Dirección: Carrer de Còrsega, 235 (Barcelona). Entre Aribau y Muntaner. Zona: Eixample Esquerre. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 40 €) Teléfono: 936674372 Comida: Peruana Horario: Hoy Martes, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 20:30h - 23:30h. ver más horarios
Totora abre en 2016 donde antiguamente se encontraba el restaurante Tanta. Este establecimiento está dirigido por Pablo Ortega, el antiguo jefe de cocina de Tanta.
El establecimiento, que cuenta con el nombre de una tradicional embarcación peruana, acerca a Barcelona lo mejor de la cocina del Perú con toques internacionales, tanto japonesa como africana y sudamericana.
Totora cuenta con una decoración elegante y cálida y una terraza interior ideal para disfrutar tanto en pareja como en una reunión de negocios o familiar.
Platos: Ceviche de atún. Ceviche de marisco. Ceviche clásico. Tiradito de salmón. Tiradito de tataki. Causa de pulpo. Causa de pez mantequilla. Nigiri de langostinos. Maki de atún. Maki de salmón. Tagliatelle con almejas.
Ambiente: Actual, Preferidos, Están de moda. Características: Grandes chefs (Pablo Ortega), Abierto en domingo. Ideal para: Para negocios.