Spoonik

Spoonik

Restaurante Barcelona / Spoonik

RESTAURANTE SPOONIK

Exclusividad, vanguardia y mestizaje en la zona alta de Barcelona

Dirección: Carrer de Bertran, 28 (Barcelona). Entre General Mitre y Pl. Figuerola.
Zona: St. Gervasi-Bonanova.
Precio: Más de 45 Euros (Precio medio 140 €)
Teléfono de reservas: 931 727 003
Comida: Latina, De autor, Creativa
Horario: De domingo a miércoles a las 21h. Jueves a las 13:30h y a las 21h. Viernes y sábado a las 13:30h y a las 21:30h.
Cerrado: Mediodías de domingo a miércoles.

Comentario:

Spoonik es exclusividad y creatividad. Es vanguardia y mestizaje.

Se trata de una experiencia gastronómica completamente diferente que apuesta por la cocina creativa de influencias latinoamericanas, dada la procedencia de sus dos chefs. Jon Giraldo y Jaime Lieberman, de Colombia y México respectivamente, ofrecen un menú degustación que no dejará a nadie indiferente.

El menú consta de unos snacks y aperitivos, un entrante, cuatro platos principales con marisco, pescado y carne que desprenden toda la creatividad de Spoonik y, para finalizar, dos exquisitos postres. Cada uno de los platos es una explosión sorprendente de sabores que demuestran el mestizaje entre las gastronomías latinoamericana y mediterránea. Cada propuesta se elabora con productos de proximidad y estricta temporalidad y por este motivo el menú cambia periódicamente.

El espacio es coqueto y está decorado con gusto y originalidad. A ello, se suman la música y el baile de luces que acompañan las creaciones de los jóvenes chefs y que convertirán cualquier velada en una experiencia totalmente única e irrepetible.

Platos: Ceviche vegetal de cactus, mango y manzana. Maíz, lima, jerez y palomitas. Ostra del Delta de l'Ebre en ceviche amazónico y helado de tomate de árbol ahumado. Mousse de foie y pollo de corral, chicha morá, doble maíz y velo de ron viejo. Pan de plátano, crema de yuca, queso costeño, helado de arroz y crema catalana de plátano macho.

Ambiente: Original, Moderno y fashion, Preferido, Exclusivo. Lujo.
Características: Amantes del vino, Nuevos 2016/17, Grandes chefs (Jon Giraldo y Jaime Lieberman).
Menú: Menú mediodía, Menú degustación.
Grupos: Para grupos, Grupo de amigos, Salas pequeñas < 20 (12+12+8 pax), Comidas/cenas empresa, Salas privadas.
Tarjetas: Mastercard, Euro 6000, 4B, Visa, Servired, Diners Club.

Ver más información

TRANSPORTE Y CERCA DE

Metro: El Putxet (FGC)
Parking: Pl. Joaquim Folguera, 1
Cerca de aquí: Restaurantes, Tiendas, Hoteles, Gourmet

Ver restaurantes cerca de aquí

Agregar a favoritos 395 OPINIONES

9.5 Excelente
  • Usuarios (4)
  • Expertos (0)
  • Bloggers (0)
  • Webs (0)
  • Calidad/Precio 9.4
    93.7%
  • Ambiente 9.6
    96%
  • Servicio 9.9
    98.5%
  • Comida 9.7
    97%
Portales y guías indexadas
4 indexaciones
Un total de 395 opiniones
Ver

Mis listas: Agrega a favoritos para poder clasificar el restaurante

Listas usuario: Exclusivo. Lujo (2). Original (2). Preferido (1). Informal (1). Bien calidad-precio (1). Exótico (1). Actual (1).

Victoria
Opinión (19-02-2017)
Usuario de BcnRestaurantes.com
9.3
Positivo: El trato personalizado durante todo el servicio, desde que entras hasta que sales por la puerta. La cantidad y calidad del menú es perfecta para una cena.
  • Calidad/Precio:
  • Ambiente:
  • Servicio:
  • Comida:
Recomendable
Pareja
Entre 25 y 35 años
Eduard
Opinión (20-09-2016)
Usuario de BcnRestaurantes.com
10
Positivo: Més que un sopar, es tracte d'una experiència en si mateix. Una posta en escena espectacular, una presentació original, tracte exquisit i un menjar sublime. Cuina creativa d'autor amb una fusió molt encertada. Poc més es pot dir que recomenar anar-hi.
Negativo: Els plats es una fusió de tantes coses que quan l'estàs menjant ja no recordes que era... per dir algo!
  • Calidad/Precio:
  • Ambiente:
  • Servicio:
  • Comida:
Recomendable
Pareja
Entre 35 y 45 años
Rosa María
Opinión (24-04-2016)
Usuario de BcnRestaurantes.com
10
Positivo: Una experiencia increible, tanto la parte gastrónomica, como la puesta en escena. El trato exquisito. Fue toda una sorpresa que recomiendo 100%.
Negativo: Nada
  • Calidad/Precio:
  • Ambiente:
  • Servicio:
  • Comida:
Recomendable
Pareja
Entre 35 y 45 años
Ver todas las opiniones del restaurante