Restaurante Barcelona / Sochu
Dirección: Plaça de Pau Vila, 1 (Barcelona). Zona: La Barceloneta. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 32 €) Teléfono: 932211077 Comida: Japonesa, De fusión Horario: Hoy Miércoles, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 00:00h. ver más horarios
Sochu Barcelona es un restaurante de Barcelona de corte elegante, moderno y con estilo ubicado en plena zona de la Barceloneta. Muy próximo al mar, se especializa en sushi y alta cocina japonesa, ofreciendo una carta completa y elaborada íntegramente con materia prima fresca y de primera calidad.
A pesar de que en su propuesta gastronómica manda lo japonés, con una corta pero exquisita sección de entrantes y luego un extenso apartado de sushi, con makis, uramakis, nigiris y sashimi, también incorpora alguna receta innovadora, donde Japón y Latinoamérica se encuentran. Aparte de su carta, aquellos que lo prefieran pueden optar por uno de sus menús degustación, variados y exquisitos.
Sochu Barcelona está en un local de decoración elegante, moderna y colorida. Aunque, gracias a las temperaturas de la noche barcelonesa, su terraza es sin duda uno de sus atractivos. En ella, se puede disfrutar de las delicias de Sochu Barcelona al aire libre y con magníficas vistas al puerto de la ciudad.
Platos: Rollito crujiente de rabo de toro estofado con salsa trufada y láminas de ito togarishi. Pizza-sushi de atún y salmón. Tonkatsu de cerdo y puré de yuca. Fideos yakisoba. Uramaki de wagyu. Maki en tempura relleno de queso crema y mango con topping de tartar de atún picante y fresa. Nigiri tai de pescado blanco con mayonesa acevichada y jalapeños.
Ambiente: Están de moda, Actual. Características: Después medianoche, Terraza Top, Mesas redondas, AfterWork, Música y copas, Sodexo, Nuevos, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Abierto en domingo, Cocina Non Stop. Menú: Menú degustación. Grupos: Exclusividad total (bajo petición), Salas grandes > 40 (50 pax), Apto presentación (proyector, pantalla y equipo audiovisual). Ideal para: Para grupos, Para amigos, Para jóvenes, Para cenas empresa.
