Restaurante Barcelona / Rasoterra
Dirección: Carrer de Palau, 5 (Barcelona). Zona: Centro, El Gòtic. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 23 €) Teléfono: 933186926 Comida: Internacional, Biológica, Vegetariana Horario: Hoy Jueves, Comida: h -h. Cena: 19:00h - 23:00h. ver más horarios
Entre las callejuelas del Gótico se encuentra Rasoterra, una joya de la gastronomía vegetariana que enamora tanto a los amantes de la carne como a los que prefieren productos de la tierra. Se trata de un bistrot que presenta recetas de todo el mundo elaboradas con productos de cultivo ecológico e incluso del propio huerto de los socios del local.
Este restaurante está abierto desde el año 2013 y cuenta con un ambiente tranquilo y un estilo informal que cuenta con mucha luz gracias a los grandes ventanales que componen el local. Es el lugar ideal para cenas entre amigos o en pareja.
Además, presenta un menú del día repleto de comida casera de todos los países del mundo hecha con productos de proximidad que cuenta con platos para celiacos. Se puede disfrutar de este lugar desde el desayuno de las 9 de la mañana hasta los cocteles de frutas de temporada de la noche pasando por los brunch de los fines de semana.
Platos: Escalivada con queso Cendrat de Tòrrec. Gyozas de verduras y tofu. Chilaquiles (tortillas de maíz blanco omg-free con frijoles, guacamole y cheddar). Ceviche de algas y verduras de costa de Porto Muiños. Ensalada de tomates de variedades recuperadas, labne y menta. Berenjena rellena de pistachos, acelgas y limón con trigo sarraceno crujiente. Pappardelle al pesto de pimientos rojos, almendras y salvia.
Ambiente: Actual, Informal, Bien calidad-precio. Características: Brunch (fin de semana), Platos para celíacos, Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Abierto en domingo, Música y copas. Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40 (40 pax). Ideal para: Para grupos, Para jóvenes, Para amigos.
