Restaurante Barcelona / Pappa Sven
Dirección: Carrer de Villarroel, 22 (Barcelona). Entre Casanova y Compte d'Urgell. Zona: Sant Antoni, Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 40 €) Teléfono: 932928239 Comida: Carnes, Pescados, Internacional, Sueco. Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:30h -17:00h. Cena: 20:30h - 00:00h. ver más horarios
Pappa Sven es la propuesta gastronómica sueca en el Eixample de Barcelona. Se trata de un restaurante especializado en la cocina austera pero sabrosa de este país del norte de Europa que nos atrae con su carta y su decoración.
Cada plato está hecho con cariño e ingredientes de calidad para hacerlo lo más parecido posible a la comida sueca. Su finalidad es que conozcamos nuevos sabores y texturas a los que no solemos estar acostumbrados, donde abundan los marinados y los platos de huntar.
El restaurante se presenta ideal tanto para una comida entre amigos como para una cena en pareja en unaminimalista, agradable y tranquila atmosfera.
Platos: Topinambur y raices al horno con miel y mi romero. Remolacha glaseada con grosellas, queso de cabra, nueces. Tarta de salmón clasico con mostaza y manzana. Arenque frito en escabeche. Salmón confitado con puré de zanahoria y jengribre, trigo y tomate. Estofado de reno con setas y tomillo, puré de patata y arandanos rojos.
Ambiente: Actual, Informal, Bien calidad-precio, Original. Grupos: Salas medianas 20-40. Ideal para: Para familias, Para jóvenes.