Restaurante Barcelona / Osteria da Rudy / Carta
Queso de vaca a la plancha
Vegetariano NUECES LACTEOS
Sardinas con cebolla y frutos secos .Estilo veneciano.
Mozzarella, tomate, albahaca
Lechuga romana, pan frito, parmesano, pollo a la plancha y salsa cesar
Mézclum, parmesano, cebolla caramelizada, tomate cherry y champiñones
Con aceite de limón, parmesano y rúcula
Con nata y ceps
Con rúcula
Con alcachofa y parmesano
Con ragu al horno
Tomate, cebolla y bacon
Boloñesa
Frutos secos
Ceps
Berenjena, gambas, mejillones y sepia
Ragu o mantequilla y salvia
Bolognese de pato
Tomate, cigala, gambas, almejas, mejillones y guindillas
Tomate, ajo y orégano
Tomate, mozarella y albahaca
Tomate, mozzarella, champiñones y jamón dulce
Tomate, mozarella, anchoas, orégano y olivas
Tomate, mozzarella, anchoas, orégano y alcaparras
Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofa, jamón dulce y salchicha
Pizza blanca con mix de quesos
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, alcachofa y olivas
Tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
Tomate, mozzarella y chorizo picante
Mozarella, bacon, huevo, pimienta y parmesano
Tomate, mozzarella, speck y gorgonzola
Con verduras de temporada
Mozzarella, tomate cherry, bufala y rúcula
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y parmesano
Tomate, mozzarella, jamón país, rúcula, parmesano y trufa
Tomate seco, mozzarella, alcachofa y bacon y huevo
Tomate, ajo, frutos del mar y perejil
Doble masa. Mozzarella, scamorza, búfala, tomate cherry, pesto, berenjena y rúcula