Restaurante Barcelona / L'Escola
Dirección: Passeig del Taulat, 243 (Barcelona). Entre Bac de Roda y Provençals. Zona: Diagonal Mar. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 934532904 Comida: Mediterránea, De mercado Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:30h -15:30h. Cena: 20:00h - 22:00h. ver más horarios
Situado en Diagonal Mar de Barcelona se encuentra l'Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona, un centro de formación para futuros profesionales del sector que cuenta con dos restaurantes, uno de ellos L'Escola, donde los alumnos ponen en práctica lo que han aprendido.
L'Escola, situado en la primera planta, nos ofrece una experiencia irrepetible. Los alumnos, supervisados por un profesor, elaboran exquisitos platos de cocina internacional mediterránea y de mercado la cual cuenta ya con una gran clientela.
L'Escola cuenta con una gran sala privada con capacidad de 14 personas, perfecta para todo tipo de celebraciones, reuniones de negocios o para simplemente, degustar platos excelentes en cualquier momento del día.
Platos: Milhojas de foie con manzana caramelizada. Crema de erizos al cava con caviar de salmón. Carpaccio de pulpo con patata confitada. Dorada rellena con setas y piquillos con su crema de menta fresca. Lasaña de bacalao con gambas, aroma de hibiscus y salsa de azafrán. Tournedó de ternera al Idiazábal con macedonia de verduras. Steak tartar.
Ambiente: Actual, Bien calidad-precio, Romántico, Preferidos. Características: Acceso movilidad reducida. Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas grandes > 40 (60 pax), Salas medianas 20-40 (38 pax), Salas pequeñas < 20 (14 pax), Salas privadas. Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.