Restaurante Barcelona / Frankie Gallo Cha Cha Cha
Dirección: Carrer del Marquès de Barberà, 15 (Barcelona). Entre Rambla del Raval y las Ramblas. Zona: Centro, El Raval. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 931594250 Comida: Pizzería, Italiana Horario: Hoy Jueves, Comida: h -h. Cena: 19:00h - 00:00h. ver más horarios
En el restaurante Frankie Gallo Cha Cha Cha de Barcelona uno puede encontrar las mejores pizzas de una típica trattoria italiana en un ambiente moderno y canalla. Esta pizzería es uno de los proyectos de los hermanos Colombo, creadores y dueños del exítoso veneciano Xemei en el barrio de Poble Sec.
La masa es la fórmula de Frankie Gallo Cha Cha Cha para hacer unas pizzas increíbles. Lolo, el 'piazollo' romano al cargo, combina un estilo entre su Roma natal, masa fina y crujiente, y el de la tradición napolitana, más elástica y jugosa. Lo que luego lleva encima es de los más variado, pudiendo el comensal encontrar una veintena de pizzas diferentes. Para abrir boca y compartir, los entrantes de Frankie Gallo Cha Cha Cha están a la altura.
El restaurante es grande y con varios reservados en sus más de 180 metros cuadrados. Decorado con un estilo minimalista y una estética estilo nave industrial hábilmente reconvertida, este lugar, por decoración y oferta, es algo más que una pizzería. A pesar de lo privilegiado por céntrico de su ubicación, sus precios están pensados para los vecinos de Barcelona y por ello lleno de jóvenes y gente de la zona.
Platos: 'Porchetta' con salsa de mostaza y miel. 'Culatello' (fiambre de Parma). Mortadela casera. Mozzarella casera. Pizza Margarita. Pizza Mallorquina (sobrasada, mozzarella, brócoli, lima, hinojo y tomillo). Pizza 'Arrabiata' (salchichón, aceitunas, mozzarella, cebolla y guindillas). Pizza 'Cotto Funghi' (jamón dulce, mozzarella y champiñones).
Ambiente: Están de moda, Actual, Informal. Características: Abierto en domingo, Después medianoche. Grupos: Salas grandes > 40.