Restaurante Barcelona / Born Voraz
Dirección: Carrer de la Princesa, 33 (Barcelona). Entre Montcada y Flassaders. Zona: Centro, Born-La Ribera. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 32 €) Teléfono: 932955037 Comida: Mediterránea, Platillos y medias raciones, De fusión, Tapas Horario: Hoy Jueves, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 00:00h. ver más horarios
Born Voraz está pensado para disfrutar compartiendo sus tapas o platos, que mezclan la tradición mediterránea con recetas internacionales. Ubicado en el hotel Ciutat de Barcelona, muy cercano al parque de la Ciutadella, este local recién remodelado tiene una carta elaborada con productos auténticos, locales y sostenibles.
En su cocina conviven la esencia mediterránea con la innovación: tapas de bravas, berenjenas y tortillas con platos de fondo originales e innovadores entre los que encontramos buenos pescados y carnes. La carta también cuenta con buenas referencias de vinos catalanes.
Born Voraz se encuentra en un local de decoración actual, con mesas grandes que se comparten y generan una atmosfera informal y animada. Además, desde el restaurante también se puede subir a la terraza del hotel para terminar allí la noche tomando algo hasta las 2h de la mañana. Los grupos, bajo petición previa, pueden comer o cenar en la terraza.
Platos: Tortillitas negras de bacalao. Buñuelos de espinacas thai. Sashimi de salmón y fresas. Ceviche tiradito de corvina y mango. Wanton chulo de pato y sopa de miso. Ensalada de tomate, ventresca, cebolla, y piparras. Huevos estrellados con foie. Carpaccio de roast beef. Chuletón a la brasa. Arroz del Señorito Voraz.
Ambiente: Actual, Informal. Características: Donde ver fútbol, Situado en un hotel (Hotel Ciutat de Barcelona), Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Amantes del vino, Música y copas, Acceso movilidad reducida, Terraza (en el hotel). Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas grandes > 40 (50 pax). Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.
